Продукт

Стейк Нью-Йорк из говядины, сырой: калорийность и КБЖУ

Стейк Нью-Йорк из говядины, сырой
Коротко

Это высококачественный отруб из поясничной части говядины, известный своей нежностью и насыщенным мясным вкусом. Стейк Нью-Йорк (или стриплойн) идеально подходит для жарки на гриле или сковороде, раскрывая свой аромат при средней прожарке. Он является отличным источником белка, необходимого для построения мышечной ткани и поддержания общего тонуса организма. На 100 г — 171 ккал, 22.2 г белка, 9.2 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ стейк нью-йорк из говядины, сырой на 100 г

171ккал / 100 г
Б 22.2 гЖ 9.2 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
171ккал
Б 22.2 гЖ 9.2 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить стейк Нью-Йорк?
Стейк лучше всего жарить на сильно разогретой сковороде или гриле по несколько минут с каждой стороны до желаемой степени прожарки. Дайте ему «отдохнуть» несколько минут после приготовления перед подачей.
Чем отличается стейк Нью-Йорк от других стейков?
Стейк Нью-Йорк вырезается из поясничной части и отличается хорошим балансом нежности и мясного вкуса, часто с небольшой жировой прослойкой по краю, которая придает сочность при жарке.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.