Продукт

Стейк портерхаус из говяжьей поясничной части (постное): калорийность и КБЖУ

Стейк портерхаус из говяжьей поясничной части (постное)
Коротко

Это премиальный отруб из поясничной части говядины, который включает в себя как вырезку, так и стриплойн, разделенные Т-образной костью. Портерхаус славится своей нежностью и насыщенным мясным вкусом. Идеально подходит для жарки на гриле или сковороде, позволяя насладиться разными текстурами мяса в одном стейке. На 100 г — 145 ккал, 22.7 г белка, 5.3 г жира и 0 г углеводов. Говядина является отличным источником железа и витаминов группы B, поддерживая энергию и здоровье.

КБЖУ стейк портерхаус из говяжьей поясничной части (постное) на 100 г

145ккал / 100 г
Б 22.7 гЖ 5.3 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
145ккал
Б 22.7 гЖ 5.3 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить стейк портерхаус?
Стейк портерхаус лучше всего готовить на сильном огне, например, на гриле или раскаленной сковороде, до желаемой степени прожарки. Важно дать стейку «отдохнуть» несколько минут после приготовления, чтобы соки равномерно распределились.
Чем отличается портерхаус от тибоуна?
Портерхаус и тибоун — это стейки на Т-образной кости. Портерхаус является более крупным и премиальным вариантом, так как он включает в себя большую часть вырезки по сравнению с тибоуном.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.