Продукт

Стейк Рибай Кап, постная говядина, сырой: калорийность и КБЖУ

Стейк Рибай Кап, постная говядина, сырой
Коротко

Это премиальный отруб из говядины, известный своей нежностью и насыщенным вкусом, который получают из части, прилегающей к рибаю. Отличается минимальным содержанием жира, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от вкусного мяса. Отлично подходит для быстрой обжарки на гриле или сковороде до желаемой степени прожарки. На 100 г — 180 ккал, 19.7 г белка, 10.6 г жира и 1.5 г углеводов.

КБЖУ стейк рибай кап, постная говядина, сырой на 100 г

180ккал / 100 г
Б 19.7 гЖ 10.6 гУ 1.5 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
180ккал
Б 19.7 гЖ 10.6 гУ 1.5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить стейк Рибай Кап?
Для сохранения нежности и вкуса рекомендуется быстро обжарить стейк на сильном огне по несколько минут с каждой стороны, доводя до желаемой степени прожарки (например, medium rare или medium). Дайте стейку отдохнуть несколько минут перед подачей.
Чем отличается Рибай Кап от обычного Рибая?
Рибай Кап (или Спинальный стейк) — это часть, прилегающая к основному рибаю, часто более постная и нежная. Он считается деликатесом благодаря своей текстуре и яркому мясному вкусу, при этом содержит меньше жира по сравнению с классическим рибаем.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.