Продукт

Страус, внутренняя часть бедра, сырой: калорийность и КБЖУ

Коротко

Сырая вырезка из внутренней части бедра страуса — постное, богатое белком мясо с нежной текстурой. Его обычно жарят на гриле или сковороде до степени medium rare, чтобы сохранить сочность. В диетическом рационе этот продукт ценится за высокое содержание белка при низком количестве жира. На 100 г — 111 ккал, 22.4 г белка, 1.7 г жира и 0 г углеводов. Страус отлично подходит для разнообразия мясного меню.

КБЖУ страус, внутренняя часть бедра, сырой на 100 г

111ккал / 100 г
Б 22.4 гЖ 1.7 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
111ккал
Б 22.4 гЖ 1.7 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего готовить это мясо?
Внутреннюю часть бедра страуса рекомендуется жарить на сильном огне несколько минут с каждой стороны, чтобы сохранить нежность. Перед приготовлением мясо можно замариновать в оливковом масле с травами.
В чём польза страуса для здорового питания?
Страус — один из самых постных видов мяса, богатый полноценным белком и железом. Он легко усваивается и подходит для низкокалорийных и спортивных рационов.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.