Продукт

Стручки моринги, сырые: калорийность и КБЖУ

Стручки моринги, сырые
Коротко

Стручки моринги, также известные как «барабанные палочки», представляют собой молодые плоды дерева моринга. Они имеют нежную текстуру и слегка горьковатый вкус, напоминающий спаржу или зеленую фасоль. В азиатской кухне их часто используют в супах, рагу и карри, добавляя блюдам легкую пряность и питательность. На 100 г — 37 ккал, 2.1 г белка, 0.2 г жира и 8.5 г углеводов. Богаты витаминами и минералами, способствуют общему укреплению организма.

КБЖУ стручки моринги, сырые на 100 г

37ккал / 100 г
Б 2.1 гЖ 0.2 гУ 8.5 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
37ккал
Б 2.1 гЖ 0.2 гУ 8.5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно приготовить стручки моринги?
Перед приготовлением стручки моринги обычно промывают и обрезают кончики. Их можно варить в подсоленной воде до мягкости, тушить с овощами или добавлять в бульоны и супы. Важно не переварить, чтобы сохранить текстуру и полезные свойства.
Можно ли есть стручки моринги сырыми?
Хотя сырые стручки моринги съедобны, они могут быть довольно жесткими и горькими. Их чаще всего подвергают термической обработке, чтобы сделать более мягкими и приятными на вкус. Варка или тушение — наиболее распространенные способы употребления.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.