Свиная корейка на кости, постная часть, сырая: калорийность и КБЖУ

Это сырой отруб свинины, полученный из поясничной части, известный своей постной мякотью. Его часто используют для приготовления различных блюд, от жарки до запекания. Благодаря минимальному содержанию жира, он подходит для тех, кто следит за питанием. На 100 г — 143 ккал, 21.2 г белка, 5.8 г жира и 0 г углеводов. Это отличный источник белка для поддержания мышечной массы.