Свиная лопатка (плечо) свежая, с жиром и постной частью: калорийность и КБЖУ

Это свежий отруб свинины, известный как «arm picnic» или свиное плечо. Он сочетает в себе как постные мышечные волокна, так и жировые прослойки, что делает его универсальным для приготовления. Лопатку можно тушить до мягкости, запекать целиком или использовать для приготовления фарша. Благодаря наличию жира, блюда из нее получаются сочными и ароматными. На 100 г — 193 ккал, 18.7 г белка, 12.5 г жира и 0 г углеводов.
КБЖУ свиная лопатка (плечо) свежая, с жиром и постной частью на 100 г
Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Похожие продукты
Частые вопросы
Как лучше всего приготовить свиную лопатку?
Чем отличается свиная лопатка от окорока?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.