Продукт

Свиная лопатка, тушеная, постная часть: калорийность и КБЖУ

Свиная лопатка, тушеная, постная часть
Коротко

Это постная часть свиной лопатки, приготовленная методом тушения. Лопатка — сочный и ароматный отруб, который отлично подходит для длительного приготовления. Тушение делает мясо невероятно нежным и позволяет ему впитать ароматы специй и соусов. Этот продукт является хорошим источником белка и может стать основой для сытных и полезных блюд, таких как рагу или тушеное мясо с овощами.

КБЖУ свиная лопатка, тушеная, постная часть на 100 г

227ккал / 100 г
Б 27.6 гЖ 12.1 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
227ккал
Б 27.6 гЖ 12.1 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить тушеную свиную лопатку?
Тушеную свиную лопатку можно подавать как самостоятельное блюдо с гарниром из картофеля или круп, а также использовать как начинку для пирогов или блинчиков. Она прекрасно сочетается с корнеплодами и ароматными травами.
Чем отличается свиная лопатка от других отрубов?
Свиная лопатка содержит больше соединительной ткани и жира по сравнению с более постными частями, такими как вырезка. Это делает ее идеальной для медленного приготовления, так как она становится очень нежной и сочной, не пересыхая.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.