Продукт

Свиная лопатка, вяленая, жареная: калорийность и КБЖУ

Свиная лопатка, вяленая, жареная
Коротко

Это вяленая свиная лопатка, приготовленная методом жарки. Часть туши, известная как 'arm picnic', сочетает в себе постное мясо и жир, что придает блюду насыщенный вкус и аромат. Вяление и последующая жарка делают мясо особенно нежным и сочным. Этот продукт отлично подходит как самостоятельное блюдо или как ингредиент для более сложных кулинарных композиций. На 100 г — 280 ккал, 20.4 г белка, 21.4 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ свиная лопатка, вяленая, жареная на 100 г

280ккал / 100 г
Б 20.4 гЖ 21.4 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
280ккал
Б 20.4 гЖ 21.4 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего подавать вяленую жареную свиную лопатку?
Вяленую жареную свиную лопатку можно подавать как горячее блюдо, например, с картофелем или овощами, а также использовать в холодных закусках, нарезав тонкими ломтиками. Она прекрасно сочетается с горчицей или острыми соусами.
Можно ли приготовить это блюдо дома?
Да, вяление и последующая жарка свиной лопатки — это процесс, который можно осуществить в домашних условиях, хотя он требует времени и соблюдения технологии для достижения наилучшего результата.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.