Свиная лопатка, жареная: калорийность и КБЖУ

Это жареный отруб свиной лопатки, включающий как постные мышечные волокна, так и жировую прослойку. Такой продукт обладает насыщенным мясным вкусом и ароматом благодаря сочетанию мяса и жира. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве ингредиента для других кулинарных шедевров, например, для салатов или сэндвичей. На 100 г — 287 ккал, 17.3 г белка, 23.5 г жира и 0.4 г углеводов. Это хороший источник белка и питательных веществ.