Свиная вырезка (окорок), постная часть, сырая: калорийность и КБЖУ

Это сырая постная часть свиного окорока, также известная как задняя часть или окорок. Продукт отличается высоким содержанием белка и минимальным количеством жира, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за питанием. Его можно использовать для приготовления разнообразных блюд: жарить, запекать, тушить или варить. Постная свинина хорошо сочетается с овощами и злаками, являясь основой для здорового и сбалансированного рациона. На 100 г — 120 ккал, 21.8 г белка, 2.9 г жира и 0 г углеводов.