Продукт

Свиная вырезка, постная часть, сырая: калорийность и КБЖУ

Свиная вырезка, постная часть, сырая
Коротко

Свиная вырезка, также известная как "топ лойн" или "рибай" свинины, представляет собой нежный и постный отруб из поясничной части. Она идеально подходит для запекания, жарки на сковороде или гриле. Благодаря минимальному содержанию жира, это отличный выбор для тех, кто следит за питанием. На 100 г — 132 ккал, 22.4 г белка, 4.1 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ свиная вырезка, постная часть, сырая на 100 г

132ккал / 100 г
Б 22.4 гЖ 4.1 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
132ккал
Б 22.4 гЖ 4.1 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить свиную вырезку?
Свиную вырезку лучше всего готовить быстро при высокой температуре, чтобы сохранить сочность. Можно запечь в духовке, обжарить на сковороде или гриле. Важно не передержать, чтобы мясо осталось нежным.
Чем постная часть вырезки отличается от обычной?
Постная часть вырезки означает, что удален весь видимый жир и соединительная ткань. Это делает мясо более диетическим и легким для усвоения, сохраняя при этом его нежный вкус и текстуру.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.