Продукт

Свиная вырезка, постная, сырая: калорийность и КБЖУ

Свиная вырезка, постная, сырая
Коротко

Свиная вырезка — это самая нежная и постная часть свиной туши, расположенная вдоль позвоночника. Её отличает минимальное содержание жира и соединительной ткани, что делает её идеальным выбором для тех, кто следит за питанием. Вырезку можно жарить, запекать, тушить или готовить на гриле, получая сочное и ароматное блюдо. На 100 г — 109 ккал, 21 г белка, 2.2 г жира и 0 г углеводов. Этот продукт является отличным источником высококачественного белка, необходимого для построения мышц и поддержания общего здоровья.

КБЖУ свиная вырезка, постная, сырая на 100 г

109ккал / 100 г
Б 21 гЖ 2.2 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
109ккал
Б 21 гЖ 2.2 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить свиную вырезку?
Свиную вырезку лучше всего готовить быстро при высокой температуре, чтобы она осталась сочной внутри. Подойдут такие способы, как обжаривание на сковороде, запекание в духовке или приготовление на гриле. Важно не передержать мясо, чтобы оно не стало сухим.
Можно ли свиную вырезку есть сырой?
Употребление сырой свинины, включая вырезку, не рекомендуется из-за риска заражения паразитами и бактериями. Перед употреблением мясо обязательно должно пройти термическую обработку до полной готовности.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.