Продукт

Свиная вырезка (верхняя поясничная часть), сырая: калорийность и КБЖУ

Свиная вырезка (верхняя поясничная часть), сырая
Коротко

Свиная вырезка, также известная как верхняя поясничная часть, представляет собой нежный и постный отруб, который отлично подходит для различных способов приготовления. Его можно жарить, запекать или тушить. Благодаря низкому содержанию жира и высокому содержанию белка, это отличный выбор для тех, кто следит за своим питанием. На 100 г — 155 ккал, 21.6 г белка, 6.9 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ свиная вырезка (верхняя поясничная часть), сырая на 100 г

155ккал / 100 г
Б 21.6 гЖ 6.9 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
155ккал
Б 21.6 гЖ 6.9 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить свиную вырезку?
Свиную вырезку можно быстро обжарить на сковороде или гриле до желаемой степени прожарки, либо запечь в духовке. Важно не передержать, чтобы мясо осталось сочным.
Чем отличается свиная вырезка от других частей свинины?
Свиная вырезка (верхняя поясничная часть) отличается особой нежностью и минимальным количеством жира по сравнению с такими частями, как окорок или лопатка. Это делает ее более диетическим вариантом.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.