Продукт

Свиная вырезка, жареная: калорийность и КБЖУ

Свиная вырезка, жареная
Коротко

Это постная часть свиной корейки, приготовленная методом жарки на гриле или сковороде. Мясо получается нежным и ароматным, с аппетитной корочкой. Отличный источник белка, который легко усваивается организмом. Прекрасно сочетается с овощами, картофелем или крупами, становясь основой сытного и полезного обеда или ужина. На 100 г — 196 ккал, 26.6 г белка, 9.1 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ свиная вырезка, жареная на 100 г

196ккал / 100 г
Б 26.6 гЖ 9.1 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
196ккал
Б 26.6 гЖ 9.1 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно жарить свиную вырезку?
Для получения сочной вырезки важно не передержать мясо на огне. Обжаривайте на хорошо разогретой сковороде или гриле по несколько минут с каждой стороны до желаемой степени прожарки. Лучше дать мясу «отдохнуть» несколько минут после жарки перед подачей.
С чем лучше всего подавать жареную свиную вырезку?
Жареная свиная вырезка универсальна. Она отлично дополнит легкие овощные салаты, запеченные или тушеные овощи, картофельное пюре или рис. Также можно подать с различными соусами, например, грибным или ягодным.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.