Продукт

Свинина, свежая, туша, постная часть и жир, сырая: калорийность и КБЖУ

Свинина, свежая, туша, постная часть и жир, сырая
Коротко

Это сырой продукт из свинины, представляющий собой целую тушу, где разделены постные части и жир. Его можно использовать для приготовления разнообразных блюд, от жарки до тушения. Свинина является источником белка и некоторых витаминов группы B, важных для поддержания мышечной массы и энергетического обмена. На 100 г — 376 ккал, 13.9 г белка, 35.1 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ свинина, свежая, туша, постная часть и жир, сырая на 100 г

376ккал / 100 г
Б 13.9 гЖ 35.1 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
376ккал
Б 13.9 гЖ 35.1 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить свинину из туши?
Свиную тушу можно разделывать на различные части для разных способов приготовления. Постные куски отлично подходят для запекания или жарки, а более жирные части можно использовать для тушения или приготовления фарша. Важно выбирать подходящий метод в зависимости от части туши и желаемого результата.
Чем отличается постная часть от жирной свинины?
Постная часть свинины содержит меньше жира и больше мышечных волокон, что делает её менее калорийной и подходящей для диетического питания. Жирная часть, наоборот, богата жирами, которые придают блюдам сочность и насыщенный вкус, но при этом увеличивают калорийность продукта.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.