Продукт

Свиные кишки, сырые: калорийность и КБЖУ

Свиные кишки, сырые
Коротко

Свиные кишки, известные также как "чачерингс" или "трахеи", представляют собой внутренние органы свиньи. Их часто используют в приготовлении различных блюд, особенно в колбасах и как самостоятельную закуску. Перед приготовлением их тщательно промывают и очищают. Обычно их варят, жарят или тушат до мягкости. Это источник белка и некоторых микроэлементов. На 100 г — 182 ккал, 7.6 г белка, 16.6 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ свиные кишки, сырые на 100 г

182ккал / 100 г
Б 7.6 гЖ 16.6 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
182ккал
Б 7.6 гЖ 16.6 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подготовить свиные кишки к приготовлению?
Перед приготовлением свиные кишки необходимо тщательно промыть под проточной водой, а затем замочить в холодной воде на некоторое время, чтобы удалить остатки содержимого и запаха. После этого их можно варить, жарить или тушить.
Какие блюда можно приготовить из свиных кишок?
Из свиных кишок готовят разнообразные блюда. Их часто используют как натуральную оболочку для домашних колбас. Также их можно жарить до хрустящей корочки, тушить с овощами или специями, или подавать как самостоятельную закуску.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.