Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Свиные ножки, сырые
Продукт

Свиные ножки, сырые: калорийность и КБЖУ

Свиные ножки, сырые
Коротко

Свиные ножки — это субпродукт, богатый коллагеном и соединительной тканью. Их часто используют для приготовления наваристых бульонов, студней или как самостоятельное блюдо после длительного тушения или варки. Благодаря высокому содержанию коллагена, они полезны для здоровья суставов и кожи. На 100 г — 212 ккал, 23.2 г белка, 12.6 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ свиные ножки, сырые на 100 г

212ккал / 100 г
Б 23.2 гЖ 12.6 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
212ккал
Б 23.2 гЖ 12.6 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Свиные ножки, вареные238 ккал / 100 г
Свиные отбивные из центральной части поясницы, жареные195 ккал / 100 г
Свиные отбивные из центральной части рёберной вырезки, жареные222 ккал / 100 г
Свиные отбивные из поясничной части, жареные211 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить свиные ножки?
Свиные ножки требуют длительной термической обработки. Их можно варить несколько часов до мягкости, чтобы получить наваристый бульон для холодца, или тушить с овощами и специями до полной готовности. Важно удалить щетину перед приготовлением.
Чем полезны свиные ножки?
Основная польза свиных ножек заключается в высоком содержании коллагена, который необходим для здоровья кожи, волос, ногтей и суставов. Также они содержат желатин, который способствует укреплению соединительных тканей.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.