Продукт

Сыр Пармезан: калорийность и КБЖУ

Коротко

Пармезан — это твёрдый выдержанный сыр, который традиционно производят в Италии из коровьего молока. Его отличает насыщенный, слегка островатый вкус и рассыпчатая текстура. Пармезан часто используют в кулинарии для придания блюдам пикантности, его натирают в пасту, салаты, супы или подают как самостоятельную закуску. На 100 г — 380 ккал, 35 г белка, 28 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ сыр пармезан на 100 г оценка

380ккал / 100 г
Б 35 гЖ 28 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
380ккал
Б 35 гЖ 28 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается Пармезан от других твёрдых сыров?
Пармезан имеет длительный срок выдержки, что придает ему более сложный и интенсивный вкус по сравнению с молодыми твёрдыми сырами. Его текстура также более зернистая и рассыпчатая.
Как правильно хранить Пармезан?
Лучше всего хранить Пармезан в холодильнике, завернув в пергаментную бумагу или специальную сырную бумагу, чтобы он мог «дышать». Избегайте плотной пластиковой упаковки, которая может привести к скоплению влаги.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.