Продукт

Сырой перец серрано: калорийность и КБЖУ

Сырой перец серрано
Коротко

Перец серрано — это острый сорт перца чили, родом из Мексики. Он имеет яркий, свежий вкус и умеренную остроту, которая хорошо дополняет многие блюда. Серрано часто используют в свежем виде для придания пикантности сальсам, соусам, маринадам и салатам. Его также можно запекать или добавлять в рагу для придания аромата. На 100 г — 32 ккал, 1.7 г белка, 0.4 г жира и 6.7 г углеводов.

КБЖУ сырой перец серрано на 100 г

32ккал / 100 г
Б 1.7 гЖ 0.4 гУ 6.7 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
32ккал
Б 1.7 гЖ 0.4 гУ 6.7 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как выбрать хороший перец серрано?
Выбирайте перцы с гладкой, блестящей кожицей, без пятен и повреждений. Они должны быть упругими на ощупь. Цвет может варьироваться от ярко-зеленого до красного, в зависимости от степени зрелости.
Можно ли заморозить перец серрано?
Да, перец серрано можно заморозить для длительного хранения. Лучше всего нарезать его перед заморозкой. После разморозки он может стать немного мягче, но сохранит свой вкус и аромат, идеально подходя для приготовления горячих блюд.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.