Продукт

Телятина для тушения (мякоть ноги и лопатки), постная, сырая: калорийность и КБЖУ

Телятина для тушения (мякоть ноги и лопатки), постная, сырая
Коротко

Это нарезанная кубиками постная телятина, полученная из мякоти ноги и лопатки. Идеально подходит для приготовления нежных рагу и тушеных блюд, так как она хорошо впитывает ароматы и становится мягкой при длительном приготовлении. Телятина — отличный источник высококачественного белка, необходимого для построения мышц и поддержания общего здоровья. На 100 г — 109 ккал, 20.3 г белка, 2.5 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ телятина для тушения (мякоть ноги и лопатки), постная, сырая на 100 г

109ккал / 100 г
Б 20.3 гЖ 2.5 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
109ккал
Б 20.3 гЖ 2.5 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить телятину для тушения?
Телятину для тушения лучше всего готовить методом медленного томления на слабом огне. Это может быть тушение в соусе, приготовление в горшочке или в мультиварке. Длительное приготовление делает мясо невероятно нежным и сочным.
Можно ли использовать эту телятину для других блюд, кроме рагу?
Да, эту постную телятину можно использовать для приготовления гуляша, жаркого или даже для мясных запеканок. Главное — обеспечить ей достаточно времени для приготовления, чтобы она стала мягкой.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.