Продукт

Жеруха обыкновенная, сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Жеруха обыкновенная — это листовой овощ из семейства крестоцветных, известный своим слегка острым, перечным вкусом. Её часто добавляют в салаты, сэндвичи или используют как гарнир к мясным и рыбным блюдам, чтобы придать свежести и пикантности. Богата витаминами и минералами, полезна для поддержания иммунитета и общего тонуса организма. На 100 г — 11 ккал, 2.3 г белка, 0.1 г жира и 1.3 г углеводов.

КБЖУ жеруха обыкновенная, сырая на 100 г

11ккал / 100 г
Б 2.3 гЖ 0.1 гУ 1.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
11ккал
Б 2.3 гЖ 0.1 гУ 1.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего использовать жеруху?
Сырую жеруху можно добавлять в салаты, смузи, использовать как топпинг для бутербродов и супов. Она также хорошо сочетается с блюдами из яиц и рыбы.
Чем полезна жеруха?
Жеруха является источником витаминов A, C и K, а также содержит антиоксиданты, которые способствуют укреплению здоровья и защите организма.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.