Продукт

Белая обогащенная неотбеленная хлебопекарная мука: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это вид пшеничной муки тонкого помола, обогащенной витаминами и минералами, но не отбеленной. Она идеально подходит для выпечки хлеба, булочек и другой сдобы, придавая изделиям нежную текстуру и пышность. Благодаря отсутствию отбеливания сохраняется больше полезных веществ. На 100 г — 363 ккал, 14.3 г белка, 1.7 г жира и 72.8 г углеводов.

КБЖУ белая обогащенная неотбеленная хлебопекарная мука на 100 г

363ккал / 100 г
Б 14.3 гЖ 1.7 гУ 72.8 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
363ккал
Б 14.3 гЖ 1.7 гУ 72.8 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается отбеленная мука?
Отбеленная мука проходит химическую обработку для осветления и ускорения созревания, что может снижать ее питательную ценность. Неотбеленная мука сохраняет больше естественных свойств и аромата.
Можно ли использовать эту муку для других видов выпечки, кроме хлеба?
Да, эта мука универсальна и отлично подходит для приготовления тортов, печенья, пирогов и блинов, обеспечивая легкую и воздушную текстуру.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.