Продукт

Брокколи свежая: калорийность и КБЖУ

Самокат

Коротко

Свежая брокколи — это полезный овощ, богатый витаминами и клетчаткой. Её можно употреблять в сыром виде, добавляя в салаты, или подвергать термической обработке: варить, тушить, запекать или готовить на пару. Брокколи прекрасно подходит для лёгких гарниров, супов-пюре и как самостоятельное блюдо. На 100 г — 33 ккал, 2.8 г белка, 0.3 г жира и 4.8 г углеводов. Этот овощ способствует укреплению иммунитета и улучшению пищеварения.

КБЖУ брокколи свежая на 100 г

33ккал / 100 г
Б 2.8 гЖ 0.3 гУ 4.8 г

Данные из Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
33ккал
Б 2.8 гЖ 0.3 гУ 4.8 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно хранить брокколи?
Свежую брокколи лучше всего хранить в холодильнике, в отсеке для овощей, завернув в пищевую плёнку или поместив в пакет с отверстиями для циркуляции воздуха. Так она дольше останется свежей.
Можно ли замораживать брокколи?
Да, брокколи отлично подходит для заморозки. Перед заморозкой её рекомендуется бланшировать в кипящей воде несколько минут, а затем быстро охладить в ледяной воде. После этого брокколи можно порционно заморозить.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.