Блюдо

Долма: калорийность и КБЖУ

Долма
Коротко

Долма — это традиционное блюдо, популярное во многих кухнях мира, особенно на Кавказе и Ближнем Востоке. Готовится из мясного фарша (чаще всего говядина или баранина) с рисом и специями, завёрнутого в виноградные листья. Перед подачей долму обычно тушат до готовности. Это сытное и ароматное блюдо, которое может стать отличным дополнением к основному приёму пищи, предлагая хороший источник белка и питательных веществ. На 100 г — 149 ккал, 7.1 г белка, 8.7 г жира и 11.4 г углеводов.

КБЖУ долма на 100 г

149.3ккал / 100 г
Б 7.1 гЖ 8.7 гУ 11.4 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
149.3ккал
Б 7.1 гЖ 8.7 гУ 11.4 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подавать долму?
Долму традиционно подают тёплой, часто с добавлением натурального йогурта или сметаны, приправленной чесноком и зеленью. Это делает вкус блюда более насыщенным и сбалансированным.
Чем полезна долма?
Виноградные листья, используемые для приготовления долмы, богаты антиоксидантами и витаминами. Мясная начинка является источником белка, необходимого для строительства мышц и поддержания энергии.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.