Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Говядина, глазок тазобедренной части, постная, для жарки, сырая
Продукт

Говядина, глазок тазобедренной части, постная, для жарки, сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это постный отруб из тазобедренной части говядины, известный как "глазок". Он отлично подходит для жарки стейков или быстрого приготовления на гриле благодаря своей нежной текстуре и минимальному содержанию жира. Выбирайте этот отруб для диетических блюд и тех, кто следит за потреблением жиров. На 100 г — 122 ккал, 23.4 г белка, 2.5 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говядина, глазок тазобедренной части, постная, для жарки, сырая на 100 г

122ккал / 100 г
Б 23.4 гЖ 2.5 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
122ккал
Б 23.4 гЖ 2.5 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Говядина, глазок тазобедренной части, приготовленная163 ккал / 100 г
Говядина, глазок тазобедренной части, запечённая169 ккал / 100 г
Говядина, глазок тазобедренной части, жареный171 ккал / 100 г
Говядина Гризон269.4 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить глазок тазобедренной части?
Идеально подходит для жарки стейков на сковороде или гриле. Важно не передержать, чтобы мясо осталось сочным. Также можно быстро обжарить тонкими ломтиками для салатов или азиатских блюд.
Почему этот отруб считается постным?
Глазок тазобедренной части естественным образом содержит очень мало жира. Он был дополнительно обработан для удаления видимого жира, что делает его отличным выбором для низкокалорийных и белковых диет.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.