Говядина, лопатка для тушения или стейка, постная часть с жиром, сырая: калорийность и КБЖУ
Это сырой отруб говядины, который подходит как для медленного тушения, так и для приготовления стейков. Лопатка отличается хорошим балансом постного мяса и жира, что придает блюдам насыщенный вкус и сочность. Отлично подходит для приготовления гуляшей, жаркого или стейков средней прожарки. На 100 г — 127 ккал, 21.7 г белка, 4.4 г жира и 0 г углеводов.
КБЖУ говядина, лопатка для тушения или стейка, постная часть с жиром, сырая на 100 г
Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Сколько весит порция — вес по этикетке и калорийность
Похожие продукты
Частые вопросы
Как лучше всего приготовить этот отруб?
Можно ли использовать этот отруб для фарша?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.