Говядина, мякоть лопатки (имитация вырезки), постная, сырая: калорийность и КБЖУ

Это отборный кусок говядины, вырезанный из передней части туши, имитирующий нежность вырезки. Мясо полностью очищено от жира, что делает его идеальным для тех, кто следит за потреблением калорий и жиров. Благодаря своей постной структуре, оно отлично подходит для быстрого приготовления, например, для стейков или запекания. В рационе такая говядина является ценным источником белка и железа. На 100 г — 127 ккал, 21.4 г белка, 4.6 г жира и 0 г углеводов.