Продукт

Говядина, постный отруб для тушения или стейка, сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это постная часть говядины, подходящая как для длительного тушения, так и для приготовления стейков. Отруб отличается минимальным содержанием жира, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за питанием. Говядина богата белком и железом, необходимыми для поддержания мышечной массы и уровня энергии. На 100 г — 121 ккал, 21.9 г белка, 3.7 г жира и 0 г углеводов. Отличный вариант для здорового и сытного обеда или ужина.

КБЖУ говядина, постный отруб для тушения или стейка, сырая на 100 г

121ккал / 100 г
Б 21.9 гЖ 3.7 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
121ккал
Б 21.9 гЖ 3.7 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот отруб говядины?
Этот постный отруб универсален. Для максимальной нежности его можно долго тушить с овощами и ароматными травами. Также он отлично подходит для приготовления стейков на гриле или сковороде, но важно не передержать, чтобы мясо осталось сочным.
Чем полезна постная говядина?
Постная говядина является превосходным источником высококачественного белка, который необходим для строительства и восстановления тканей. Она также содержит важные микроэлементы, такие как железо и цинк, поддерживающие иммунную систему и общий тонус организма.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.