Продукт

Говядина, рёбра (6-9), жареная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это жареная говяжья грудинка, приготовленная из рёберной части. Мясо получается нежным и сочным благодаря сочетанию постных волокон и небольшого количества жира, который тает при термической обработке. Отлично подходит как самостоятельное блюдо или как основа для супов и рагу. На 100 г — 333 ккал, 23.4 г белка, 25.8 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говядина, рёбра (6-9), жареная на 100 г

333ккал / 100 г
Б 23.4 гЖ 25.8 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
333ккал
Б 23.4 гЖ 25.8 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего подавать жареные говяжьи рёбра?
Жареные говяжьи рёбра можно подавать как самостоятельное горячее блюдо с любимым гарниром, например, картофельным пюре или овощами. Также они прекрасно дополнят сытные супы или тушеные блюда, придавая им насыщенный мясной вкус.
Чем отличается этот отруб от других рёбер?
Данный отруб относится к большой конечной части рёбер, включая рёбра с шестого по девятое. Он содержит как постное мясо, так и жировые прослойки, которые делают его особенно сочным и ароматным после приготовления. Жир обрезается до определённой степени, чтобы сохранить баланс вкуса и текстуры.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.