Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Говядина, тазобедренная часть, постная
Продукт

Говядина, тазобедренная часть, постная: калорийность и КБЖУ

Говядина, тазобедренная часть, постная
Коротко

Это постная часть говяжьей тазобедренной вырезки, сырая. Отлично подходит для приготовления стейков, запекания или тушения. Благодаря низкому содержанию жира, это отличный выбор для тех, кто следит за фигурой и предпочитает диетическое мясо. Говядина богата железом и белком, необходимыми для поддержания мышечной массы и общего тонуса организма. На 100 г — 199 ккал, 19.5 г белка, 12.8 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говядина, тазобедренная часть, постная на 100 г

199ккал / 100 г
Б 19.5 гЖ 12.8 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
199ккал
Б 19.5 гЖ 12.8 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Говядина, тазобедренная часть, постная для жарки, сырая145 ккал / 100 г
Говядина, тазобедренная часть, постная с жиром, сырая184 ккал / 100 г
Говядина, тазобедренная часть, постная вырезка178 ккал / 100 г
Говядина, тазобедренная часть, постная, жареная172 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить эту часть говядины?
Постную тазобедренную часть говядины можно обжарить на гриле или сковороде до желаемой степени прожарки, запечь в духовке или использовать для приготовления нежных тушеных блюд. Важно не пересушить мясо, чтобы оно осталось сочным.
Чем отличается от других частей говядины?
Тазобедренная часть считается относительно постной, с меньшим количеством соединительной ткани по сравнению с некоторыми другими отрубами. Это делает ее более нежной и подходящей для быстрого приготовления, например, стейков.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.