Продукт

Говядина, верхняя часть тазобедренного отруба, жареная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это постная часть говядины, верхняя тазобедренная вырезка, приготовленная методом обжаривания на сковороде. Отличается нежным вкусом и ароматом. Отлично подходит как самостоятельное блюдо или как ингредиент для салатов и других кулинарных композиций. Говядина богата белком и железом, необходимыми для поддержания мышечной массы и уровня гемоглобина. На 100 г — 266 ккал, 33 г белка, 13.8 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говядина, верхняя часть тазобедренного отруба, жареная на 100 г

266ккал / 100 г
Б 33 гЖ 13.8 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
266ккал
Б 33 гЖ 13.8 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего подавать такое мясо?
Жареная говядина прекрасно сочетается со свежими овощами, зеленью или легкими гарнирами, такими как рис или картофельное пюре. Можно подавать как горячей, так и холодной.
Чем отличается верхняя часть тазобедренного отруба от других частей говядины?
Верхняя часть тазобедренного отруба считается одним из самых постных и нежных отрубов говядины. Она имеет приятную текстуру и хорошо подходит для различных способов приготовления, включая жарку.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.