Продукт

Говядина, вырезка (глазок тазобедренной части), постная, жареная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это постная вырезка из тазобедренной части говядины, известная как «глазок». Мясо было приготовлено методом жарки до готовности, что придает ему насыщенный вкус и аромат. Отлично подходит для легких мясных блюд, салатов или как самостоятельное блюдо. На 100 г — 163 ккал, 29.6 г белка, 4.1 г жира и 0 г углеводов. Говядина богата железом и витаминами группы B, что делает ее ценным дополнением к сбалансированному рациону.

КБЖУ говядина, вырезка (глазок тазобедренной части), постная, жареная на 100 г

163ккал / 100 г
Б 29.6 гЖ 4.1 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
163ккал
Б 29.6 гЖ 4.1 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего подавать жареную вырезку?
Жареную вырезку можно подавать как горячей, так и холодной. Она прекрасно сочетается со свежими овощами, зеленью, легкими соусами или картофельным пюре. Также ее можно использовать для приготовления изысканных салатов.
Чем отличается «глазок тазобедренной части» от других частей говядины?
«Глазок тазобедренной части» — это очень постный и нежный отруб, который идеально подходит для жарки. Он отличается минимальным содержанием жира и мягкой текстурой, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за питанием.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.