Продукт

Говяжьи субпродукты: сырой бычий поджелудочная железа: калорийность и КБЖУ

Коротко

Поджелудочная железа говядины — это субпродукт, богатый ферментами и питательными веществами. Её можно использовать в кулинарии, например, для приготовления паштетов или тушеных блюд, добавляя уникальный вкус и текстуру. Этот продукт является ценным источником витаминов и минералов, способствуя общему укреплению здоровья. На 100 г — 235 ккал, 15.7 г белка, 18.6 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжьи субпродукты: сырой бычий поджелудочная железа на 100 г

235ккал / 100 г
Б 15.7 гЖ 18.6 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
235ккал
Б 15.7 гЖ 18.6 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить сырую говяжью поджелудочную железу?
Сырую поджелудочную железу рекомендуется предварительно отварить или потушить до мягкости. Её можно использовать в качестве основы для соусов, паштетов или добавлять в рагу. Важно тщательно промыть субпродукт перед приготовлением.
Чем полезна поджелудочная железа говядины?
Говяжья поджелудочная железа содержит важные ферменты, которые могут способствовать пищеварению, а также является источником белка и различных микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.