Продукт

Говяжий стейк "Аутер Скерт", приготовленный на гриле: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это стейк из диафрагмы говядины, известный также как "outside skirt". Он сочетает постную часть и небольшой процент жира, что придает ему насыщенный мясной вкус после приготовления. Отлично подходит для жарки на гриле, раскрывая свою сочность и аромат. Этот стейк — прекрасный источник белка, важного для поддержания мышечной массы. На 100 г — 292 ккал, 27.1 г белка, 20.5 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжий стейк "аутер скерт", приготовленный на гриле на 100 г

292ккал / 100 г
Б 27.1 гЖ 20.5 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
292ккал
Б 27.1 гЖ 20.5 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить стейк "Аутер Скерт"?
Стейк "Аутер Скерт" лучше всего готовить на сильном огне, например, на гриле или сковороде-гриль, до желаемой степени прожарки. Важно не передержать его, чтобы сохранить сочность. После приготовления дайте стейку отдохнуть несколько минут перед нарезкой.
Чем "Аутер Скерт" отличается от других стейков?
"Аутер Скерт" вырезается из диафрагмы и имеет более выраженную волокнистую структуру по сравнению с некоторыми другими стейками. Он обладает интенсивным говяжьим вкусом и хорошо впитывает маринады, что делает его универсальным для различных кулинарных идей.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.