Продукт

Говяжий стейк из филейной части: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сырой стейк из филейной части говядины, который отличается нежным мясом и умеренным содержанием жира. Филейная часть — один из самых ценных отрубов, известный своим мягким вкусом и текстурой. Его можно приготовить различными способами: пожарить на гриле или сковороде до желаемой степени прожарки, запечь или потушить. Говядина богата белком, железом и витаминами группы B, что делает её важным компонентом сбалансированного рациона, способствуя поддержанию мышечной массы и общего тонуса организма. На 100 г — 262 ккал, 26.2 г белка, 16.7 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжий стейк из филейной части на 100 г

262ккал / 100 г
Б 26.2 гЖ 16.7 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
262ккал
Б 26.2 гЖ 16.7 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить говяжий стейк из филейной части?
Стейк из филейной части лучше всего жарить на сильном огне до желаемой степени прожарки, чтобы сохранить его сочность и нежный вкус. Дайте стейку «отдохнуть» несколько минут после приготовления перед подачей.
Чем полезен говяжий стейк в рационе?
Говядина является отличным источником высококачественного белка, необходимого для строительства и восстановления тканей. Она также содержит железо, цинк и витамины группы B, которые важны для энергетического обмена и поддержания здоровья нервной системы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.