Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Говяжий стейк из тазобедренной части (knuckle, tip side), постный
Продукт

Говяжий стейк из тазобедренной части (knuckle, tip side), постный: калорийность и КБЖУ

Говяжий стейк из тазобедренной части (knuckle, tip side), постный
Коротко

Это постная часть говядины, вырезанная из тазобедренного отруба. Идеально подходит для приготовления стейков на гриле или сковороде. Мясо отличается нежной текстурой и насыщенным вкусом. Оно является отличным источником высококачественного белка, необходимого для построения мышц и поддержания общего здоровья. На 100 г — 133 ккал, 21.4 г белка, 4.7 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжий стейк из тазобедренной части (knuckle, tip side), постный на 100 г

133ккал / 100 г
Б 21.4 гЖ 4.7 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
133ккал
Б 21.4 гЖ 4.7 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Сколько весит порция — вес по этикетке и калорийность

Похожие продукты

Говяжий стейк из тазобедренной части (knuckle, tip side), постный123 ккал / 100 г
Говяжий стейк из тазобедренной части (Knuckle/Tip Side), постный129 ккал / 100 г
Говяжий стейк из тазобедренной части, постный, без костей, сырой121 ккал / 100 г
Говяжий стейк из тазобедренной части, постный, сырой116 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот стейк?
Стейк лучше всего обжарить на раскаленной сковороде или гриле до желаемой степени прожарки. Дайте мясу «отдохнуть» несколько минут после приготовления, чтобы соки равномерно распределились.
Чем отличается от других частей говядины?
Эта часть считается постной, что означает меньшее содержание жира по сравнению с другими отрубами. При этом она сохраняет хорошую мраморность и нежность, что делает её универсальным выбором для различных блюд.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.