Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Говяжья голяшка, постная часть, сырая
Продукт

Говяжья голяшка, постная часть, сырая: калорийность и КБЖУ

Говяжья голяшка, постная часть, сырая
Коротко

Это отборная говяжья голяшка, из которой удален лишний жир, оставлена только постная мышечная ткань. Отлично подходит для длительного тушения, придания насыщенного вкуса бульонам и соусам. Благодаря своей структуре, она становится невероятно нежной после приготовления. На 100 г — 128 ккал, 21.8 г белка, 3.9 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжья голяшка, постная часть, сырая на 100 г

128ккал / 100 г
Б 21.8 гЖ 3.9 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
128ккал
Б 21.8 гЖ 3.9 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Говяжья голяшка, постная, тушеная201 ккал / 100 г
Говяжья грудинка231 ккал / 100 г
Говяжья грудинка, плоская часть, без костей, постная158 ккал / 100 г
Говяжья грудинка, плоская часть, постная278 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить говяжью голяшку?
Голяшка идеально подходит для медленного тушения или варки. Длительное приготовление на слабом огне помогает разрушить соединительные ткани, делая мясо очень мягким и сочным. Можно использовать для приготовления супов, рагу или как основу для мясных соусов.
Чем полезна говяжья голяшка?
Голяшка является хорошим источником высококачественного белка, необходимого для построения мышц и поддержания общего здоровья. Также она содержит важные микроэлементы, такие как железо и витамины группы B, которые играют ключевую роль в энергетическом обмене и поддержании нервной системы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.