Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Говяжья грудинка, плоская часть, постная
Продукт

Говяжья грудинка, плоская часть, постная: калорийность и КБЖУ

Говяжья грудинка, плоская часть, постная
Коротко

Это постная часть говяжьей грудинки, с минимальным количеством жира, которое было обрезано до небольшой толщины. Отлично подходит для длительного тушения, запекания или медленного приготовления. Благодаря своей структуре, мясо становится невероятно нежным и сочным. Оно богато белком, что делает его ценным продуктом для поддержания мышечной массы. На 100 г — 278 ккал, 18.1 г белка, 22.2 г жира и 0.1 г углеводов.

КБЖУ говяжья грудинка, плоская часть, постная на 100 г

278ккал / 100 г
Б 18.1 гЖ 22.2 гУ 0.1 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
278ккал
Б 18.1 гЖ 22.2 гУ 0.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Сколько весит порция — вес по этикетке и калорийность

Похожие продукты

Говяжья грудинка, плоская часть, постная, без жира, сырая132 ккал / 100 г
Говяжья грудинка, плоская часть, постная с жиром, сырая277 ккал / 100 г
Говяжья грудинка, плоская часть, постная, сырая137 ккал / 100 г
Говяжья грудинка, плоская часть, постная, сырая124 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить говяжью грудинку?
Говяжья грудинка, особенно постная часть, лучше всего раскрывает свой вкус при медленном приготовлении. Попробуйте запечь ее в духовке при низкой температуре в течение нескольких часов или потушить с овощами и ароматными травами. Это позволит мясу стать мягким и сочным.
Чем отличается эта часть грудинки от других?
Эта часть грудинки характеризуется как постная, с минимальным содержанием жира, который был специально обрезан. Это делает ее более диетическим вариантом по сравнению с более жирными отрубами, но при этом она сохраняет насыщенный говяжий вкус и хорошо подходит для тушения.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.