Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Говяжья грудинка, постная часть
Продукт

Говяжья грудинка, постная часть: калорийность и КБЖУ

Говяжья грудинка, постная часть
Коротко

Это постная часть говяжьей грудинки, из которой удален почти весь жир. Грудинка — это отруб из нижней части туши, известный своей насыщенной мясной текстурой. Её можно тушить, запекать или варить до мягкости. Отлично подходит для приготовления бульонов, тушеных блюд или как самостоятельное мясное блюдо. На 100 г — 127 ккал, 21.6 г белка, 3.8 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжья грудинка, постная часть на 100 г

127ккал / 100 г
Б 21.6 гЖ 3.8 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
127ккал
Б 21.6 гЖ 3.8 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Говяжья грудинка, постная часть с жиром, сырая267 ккал / 100 г
Говяжья грудинка, постная часть с жиром, сырая276 ккал / 100 г
Говяжья грудинка, постная часть, сырая157 ккал / 100 г
Говяжья грудинка, постная часть129 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить постную говяжью грудинку?
Постную грудинку лучше всего готовить методом медленного тушения или запекания при низкой температуре. Это помогает сохранить влагу и сделать мясо максимально нежным. Можно предварительно замариновать её для дополнительной ароматизации.
Чем постная грудинка отличается от обычной?
Основное отличие — содержание жира. Постная грудинка специально обработана для удаления большей части жира, что делает её менее калорийной и более подходящей для тех, кто следит за потреблением жиров.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.