Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Говяжья грудинка, постная, сырая
Продукт

Говяжья грудинка, постная, сырая: калорийность и КБЖУ

Говяжья грудинка, постная, сырая
Коротко

Это постная часть говяжьей грудинки, импортированная из Новой Зеландии. Отлично подходит для длительного тушения, где она становится невероятно нежной и ароматной. Прекрасный источник белка для поддержания мышечной массы и общего здоровья. На 100 г — 125 ккал, 20.9 г белка, 4.6 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжья грудинка, постная, сырая на 100 г

125ккал / 100 г
Б 20.9 гЖ 4.6 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
125ккал
Б 20.9 гЖ 4.6 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Говяжья грудинка, приготовленная (корнед биф)251 ккал / 100 г
Говяжья грудинка, сырая253 ккал / 100 г
Говяжья грудинка, тушёная291 ккал / 100 г
Говяжья грудинка, тушёная, постная218 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить говяжью грудинку?
Говяжья грудинка лучше всего раскрывает свой вкус при медленном тушении или запекании при низкой температуре в течение нескольких часов. Это позволяет мясу стать очень мягким и сочным.
Можно ли использовать эту грудинку для стейков?
Эта конкретная вырезка (brisket point end) обычно не рекомендуется для стейков, так как она требует длительной термической обработки для достижения желаемой мягкости. Она идеально подходит для блюд, где мясо готовится долго, например, для барбекю или тушеных блюд.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.