Говяжья грудинка, приготовленная (корнед биф): калорийность и КБЖУ

Корнед биф — это солёная и вяленая говяжья грудинка, которую затем отваривают или тушат до мягкости. Этот продукт обладает насыщенным мясным вкусом и ароматом. Его часто подают как самостоятельное блюдо, добавляют в салаты, сэндвичи или используют в качестве начинки. Благодаря длительному приготовлению, он становится нежным и легко усваивается. На 100 г — 251 ккал, 18.2 г белка, 19 г жира и 0.5 г углеводов.