Продукт

Говяжья лопатка, нежная часть (медальон): калорийность и КБЖУ

Говяжья лопатка, нежная часть (медальон)
Коротко

Это нежная и постная часть говяжьей лопатки, известная своей мягкостью и отличным вкусом. Идеально подходит для быстрого приготовления, например, стейков или медальонов на гриле или сковороде. Благодаря низкому содержанию жира, это отличный выбор для тех, кто следит за своим питанием. На 100 г — 145 ккал, 20.5 г белка, 6.4 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжья лопатка, нежная часть (медальон) на 100 г

145ккал / 100 г
Б 20.5 гЖ 6.4 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
145ккал
Б 20.5 гЖ 6.4 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить говяжью лопатку (медальон)?
Лучше всего готовить эту часть говядины быстро на сильном огне, например, стейком на сковороде или гриле. Важно не передержать, чтобы мясо осталось сочным и нежным.
Чем полезна говяжья лопатка?
Говядина является отличным источником белка, железа и витаминов группы B, которые важны для поддержания мышечной массы, энергии и общего здоровья.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.