Продукт

Говяжья лопатка, постная часть с жиром, сырая: калорийность и КБЖУ

Говяжья лопатка, постная часть с жиром, сырая
Коротко

Это отруб из передней части говядины, известный своей мраморностью и насыщенным вкусом. Лопатка отлично подходит для длительного тушения, запекания или приготовления на медленном огне, становясь невероятно нежной. Она является хорошим источником белка, необходимого для построения мышц. На 100 г — 230 ккал, 17.4 г белка, 17.3 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжья лопатка, постная часть с жиром, сырая на 100 г

230ккал / 100 г
Б 17.4 гЖ 17.3 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
230ккал
Б 17.4 гЖ 17.3 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить говяжью лопатку?
Говяжья лопатка раскрывает свой вкус при медленном приготовлении. Попробуйте потушить ее с овощами и ароматными травами в течение нескольких часов или запечь в духовке при низкой температуре. Это гарантирует максимальную нежность и сочность мяса.
Чем полезна говяжья лопатка?
Говяжья лопатка — отличный источник высококачественного белка, который важен для поддержания мышечной массы и общего здоровья. Она также содержит железо и витамины группы B, способствующие энергетическому обмену и предотвращению усталости.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.