Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Говяжья вырезка (топ сирлоин), постная часть, без костей, сырая
Продукт

Говяжья вырезка (топ сирлоин), постная часть, без костей, сырая: калорийность и КБЖУ

Говяжья вырезка (топ сирлоин), постная часть, без костей, сырая
Коротко

Это постная часть говяжьей вырезки, известная как топ сирлоин, без костей и видимого жира. Отлично подходит для стейков, запекания или тушения. Мясо нежное и ароматное, богатое белком, что делает его ценным продуктом для сбалансированного питания. На 100 г — 128 ккал, 23 г белка, 4 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжья вырезка (топ сирлоин), постная часть, без костей, сырая на 100 г

128ккал / 100 г
Б 23 гЖ 4 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
128ккал
Б 23 гЖ 4 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Сколько весит порция — вес по этикетке и калорийность

Похожие продукты

Говяжья вырезка (топ-сирлоин), приготовленная на гриле170 ккал / 100 г
Говяжья вырезка (топ сирлойн), постная, сырая138 ккал / 100 г
Говяжья вырезка Tri-Tip, постная174 ккал / 100 г
Говяжья вырезка три-тип, приготовленная на гриле265 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить топ сирлоин?
Топ сирлоин можно жарить на сковороде или гриле до желаемой степени прожарки, запекать в духовке целиком или использовать для приготовления ростбифа. Также отлично подходит для тушения в соусе.
Чем отличается топ сирлоин от других отрубов?
Топ сирлоин — это часть поясничной вырезки, которая отличается хорошим балансом нежности и мясного вкуса при относительно низком содержании жира по сравнению с некоторыми другими стейковыми отрубами.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.