Продукт

Картофель по-домашнему, жареный: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это картофель, нарезанный и обжаренный до золотистой корочки, часто подается в ресторанах и заведениях быстрого питания. Обычно его готовят с добавлением масла, специй и иногда лука или других овощей. Картофель является хорошим источником энергии благодаря содержанию углеводов, а также содержит клетчатку и витамин С. На 100 г — 213 ккал, 1.9 г белка, 15.2 г жира и 17.9 г углеводов.

КБЖУ картофель по-домашнему, жареный на 100 г

213ккал / 100 г
Б 1.9 гЖ 15.2 гУ 17.9 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
213ккал
Б 1.9 гЖ 15.2 гУ 17.9 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается картофель по-домашнему от обычного жареного картофеля?
Картофель по-домашнему обычно нарезается более крупными кусками неправильной формы и обжаривается до хрустящей корочки, сохраняя при этом мягкую сердцевину. Часто его готовят с кожурой, что добавляет текстуры и питательных веществ.
Как лучше всего подавать картофель по-домашнему?
Жареный картофель по-домашнему отлично сочетается с мясными блюдами, яйцами, бургерами или как самостоятельная закуска. Его можно дополнить различными соусами, такими как кетчуп, майонез или чесночный соус.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.