Продукт

Красная фасоль (сырая): калорийность и КБЖУ

Коротко

Красная фасоль — это зрелые семена растения Phaseolus vulgaris, известные своей плотной текстурой и насыщенным вкусом. Перед употреблением её обязательно замачивают на несколько часов и варят до мягкости, часто добавляя в супы, рагу или салаты. Она богата растительным белком и клетчаткой, что способствует длительному чувству сытости и поддержанию здоровья пищеварения. На 100 г — 337 ккал, 22.5 г белка, 1.1 г жира и 61.3 г углеводов.

КБЖУ красная фасоль (сырая) на 100 г

337ккал / 100 г
Б 22.5 гЖ 1.1 гУ 61.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
337ккал
Б 22.5 гЖ 1.1 гУ 61.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Нужно ли замачивать красную фасоль перед варкой?
Да, замачивание в холодной воде на несколько часов (лучше на ночь) сокращает время варки и помогает удалить некоторые вещества, которые могут вызывать дискомфорт в пищеварении.
Можно ли есть красную фасоль сырой?
Нет, сырая красная фасоль содержит токсичные лектины, которые разрушаются только при длительной варке. Употребление сырой фасоли может вызвать отравление, поэтому её обязательно нужно варить не менее десяти минут после закипания.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.