Продукт

Красный картофель, сырой, без кожуры: калорийность и КБЖУ

Коротко

Красный картофель — это сорт картофеля с красной кожурой и мякотью, который часто используется в различных блюдах. В сыром виде без кожуры он является отличным источником сложных углеводов и калия. Его можно варить, запекать или жарить, добавляя в супы, салаты и гарниры. На 100 г — 75 ккал, 2 г белка, 0.1 г жира и 17 г углеводов.

КБЖУ красный картофель, сырой, без кожуры на 100 г оценка

75ккал / 100 г
Б 2 гЖ 0.1 гУ 17 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
75ккал
Б 2 гЖ 0.1 гУ 17 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем красный картофель отличается от белого?
Красный картофель обычно имеет более тонкую кожуру и слегка сладковатый вкус по сравнению с белым. Он также может содержать немного больше антиоксидантов из-за красного пигмента.
Можно ли есть сырой картофель?
Употребление сырого картофеля не рекомендуется из-за содержания соланина, который может вызвать расстройство пищеварения. Термическая обработка разрушает большинство вредных веществ и делает картофель более усвояемым.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.