Продукт

Кукурузная мука диетическая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Диетическая кукурузная мука — это продукт из молотых зерен кукурузы, прошедших специальную обработку для снижения содержания крахмала и повышения усвояемости. Используется для приготовления диетических блюд, выпечки, каш и как загуститель. Она является хорошим источником клетчатки, способствующей нормализации пищеварения. На 100 г — 360 ккал, 8 г белка, 1.5 г жира и 75 г углеводов.

КБЖУ кукурузная мука диетическая на 100 г оценка

360ккал / 100 г
Б 8 гЖ 1.5 гУ 75 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
360ккал
Б 8 гЖ 1.5 гУ 75 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем диетическая кукурузная мука отличается от обычной?
Диетическая кукурузная мука проходит дополнительную обработку, которая делает её более лёгкой для усвоения и снижает гликемический индекс по сравнению с обычной кукурузной мукой. Это делает её подходящей для людей, следящих за уровнем сахара в крови или придерживающихся диеты.
Можно ли использовать диетическую кукурузную муку для выпечки без глютена?
Да, кукурузная мука не содержит глютен, поэтому она является отличной альтернативой пшеничной муке для безглютеновой выпечки. Она придаёт изделиям приятный золотистый цвет и лёгкий кукурузный аромат.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.