Продукт

Кукурузная мука крупного помола, белая, самоподнимающаяся: калорийность и КБЖУ

Кукурузная мука крупного помола, белая, самоподнимающаяся
Коротко

Это кукурузная мука крупного помола, специально обработанная для выпечки. Благодаря добавлению разрыхлителя и соли, тесто на её основе поднимается само, что упрощает процесс приготовления. Белая кукурузная мука придаёт выпечке нежный вкус и рассыпчатую текстуру. Идеально подходит для приготовления блинов, оладий, маффинов и хлеба. На 100 г — 334 ккал, 8.3 г белка, 3.4 г жира и 70.3 г углеводов.

КБЖУ кукурузная мука крупного помола, белая, самоподнимающаяся на 100 г

334ккал / 100 г
Б 8.3 гЖ 3.4 гУ 70.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
334ккал
Б 8.3 гЖ 3.4 гУ 70.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается самоподнимающаяся мука от обычной?
Самоподнимающаяся мука уже содержит в себе разрыхлитель и соль, необходимые для подъёма теста. Это избавляет от необходимости добавлять эти ингредиенты отдельно, делая процесс выпечки проще и быстрее.
Можно ли использовать эту муку для приготовления каши?
Хотя эта мука предназначена в первую очередь для выпечки, её можно использовать и для приготовления каши. Однако, из-за наличия разрыхлителя, каша может получиться более пышной и воздушной, чем при использовании обычной кукурузной муки.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.